[1]
2023. Pemurnian Glukomanan Tepung Iles-iles (Amorphophallus onchophllus) dengan Variasi Konsentrasi Isopropil Alkohol dan Waktu Ekstraksi. G-Tech: Jurnal Teknologi Terapan. 7, 4 (Oct. 2023), 1306–1314. DOI:https://doi.org/10.33379/gtech.v7i4.2951.