Pemurnian Glukomanan Tepung Iles-iles (Amorphophallus onchophllus) dengan Variasi Konsentrasi Isopropil Alkohol dan Waktu Ekstraksi. (2023). G-Tech: Jurnal Teknologi Terapan, 7(4), 1306-1314. https://doi.org/10.33379/gtech.v7i4.2951