“Kajian Proporsi Tepung Biji Nangka dan Tepung Kedelai dengan Penambahan Fruktosa Terhadap Mutu Snack Bar dengan Pelapisan Yoghurt” (2023) G-Tech: Jurnal Teknologi Terapan, 7(3), pp. 769–777. doi:10.33379/gtech.v7i3.2504.