“Kajian Proporsi Tepung Biji Nangka dan Tepung Kedelai dengan Penambahan Fruktosa Terhadap Mutu Snack Bar dengan Pelapisan Yoghurt”, G-Tech, vol. 7, no. 3, pp. 769–777, Jun. 2023, doi: 10.33379/gtech.v7i3.2504.