Modernisasi Budidaya Maggot sebagai bentuk penerapan penanganan sampah Waste to Green Energy pada BUMDes Guwosari Maju Sejahtera, Pajangan, Bantul

Hadi  Saputra; Anak Agung Putu  Susastriawan; Renna Yanwastika Ariyana

doi:10.70609/icom.v4i4.5533

Penulis

Hadi Saputra Universitas AKPRIND Indonesia, Yogyakarta, Indonesia
Anak Agung Putu Susastriawan Universitas AKPRIND Indonesia, Yogyakarta, Indonesia
Renna Yanwastika Ariyana Universitas AKPRIND Indonesia, Yogyakarta, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.70609/icom.v4i4.5533

Kata Kunci:

Modernisasi, Maggot, Waste, Green Energy, BUMDes

Abstrak

BUMDes Guwosari Maju Sejahtera sebagai badan usaha yang di kelola oleh Kelurahan Guwosari melalui pengelolaan sampah, memiliki salah satu usaha yaitu budidaya maggot. Saat ini terdapat kendala yang dialami oleh BUMDes Guwosari, yaitu proses pemilahan maggot masih menggunakan cara manual, sehingga membutuhkan waktu, tenaga dan sumber daya yang lebih banyak. Selain itu maggot hanya dijual dalam bentuk maggot hidup (basah) yang memiliki kisaran harga 5000 hingga 10.000 per kilogram dan jika maggot tidak laku terjual akan menjadi pupa dan lalat dewasa. Metode pelaksanaan Pengabdian kepada Masyarakat memberikan sentuhan modernisasi melalui TTG dengan membuat mesin pengayak dan mesin penyangrai serta mengembangkan Website untuk proses pemasaran, tentu merupakan hal yang dibutuhkan saat ini, dimana dengan adaya teknologi diharapkan mampu meningkatkan proses produksi, daya jual dan jangkauan pemasaran produk maggot. Selain itu memberikan sentuhan baru pada kemasan produk maggot juga menjadi sebuah langkah agar produk yang dihasilkan dapat menjadi brand identitas yang di miliki BUMDes.

Referensi

Afri, L. D., Harefa, F. M., Hasibuan, M. M., Ananda, N., Ramadani, P., & Wahono, W. (2024). Strategi Pengelolaan Sampah yang Efektif di Masyarakat. Masyarakat Berkarya: Jurnal Pengabdian dan Perubahan Sosial, 1(3), 61-69. doi:https://doi.org/10.62951/karya.v1i3.360

Amran, A., & Pane, M. G. (2020). Pemanfaatan Sampah Sebagai Budidaya Maggot lalat BSF Untuk Pakan Ikan Di Desa Suram. ABDI SABHA : Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 1(1), 27-33. doi:https://doi.org/10.53695/jas.v1i1.47

Aulia, A. R., & Hermansah , T. (2022). Peran Bank Sampah Tri Alam Lestari Dalam Pemberdayaan Masyarakat Untuk Meningkatkan Kualitas Lingkungan. Jurnal Kommunity Online, 117-144.

Azir, A., Harris, H., & Haris, R. B. (2017). Produksidan Kandungan Nutrisi Maggot (Chrysomya Megacephala) Menggunakan Komposisi Media Kultur Berbeda. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 12(1), 34-40. doi:https://doi.org/10.31851/jipbp.v12i1.1412

Bappeda DIY. (2024). APLIKASI DATAKU. Retrieved from Bapedda Daerah Istimewa Yogyakarta: https://bappeda.jogjaprov.go.id/dataku/data_dasar/cetak/701-penduduk?id_skpd=29

Belghit , I., Liland, N. S., Gjesdal , P., Biancarosa, I., Menchetti, E., Li, Y., . . . Lock, E.-J. (2019). Black soldier fly larvae meal can replace fish meal in diets of sea-water phase Atlantic salmon (Salmo salar). Aquaculture, 503, 609-619. doi:https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2018.12.032

Beski, S. S., Swick, R. A., & Iji, P. A. (2015). Specialized protein products in broiler chicken nutrition: A review. Animal Nutrition, 1(2), 47-53. doi:https://doi.org/10.1016/j.aninu.2015.05.005

Fajri, N. A., & Harmayani, R. (2020). Biokonversi Limbah Organik Menjadi Magot Sebagai Sumber Protein Pengganti Tepung Ikan. Jurnal Sains Teknologi &Lingkungan, 6(2), 223-231. doi:https://doi.org/10.29303/jstl.v6i2.173

Farahdiba, A. U., Warmadewanthi, I., Fransiscus, Y., Rosyidah, E., Hermana , J., & Yuniarto, A. (2023). The present and proposed sustainable food waste treatment technology in Indonesia: A review. Environmental Technology & Innovation (ELSEVIER), 23, 1-16. doi:https://doi.org/10.1016/j.eti.2023.103256

K. Attivi, K. G. Mlaga, K. Agboka, K. Tona, Y. A. E. Kouame, & H. Lin. (2022). Effect of fish meal replacement by black Soldier Fly (Hermetia illucens) larvae meal on serum biochemical indices, thyroid hormone and zootechnical performance of laying chickens. Journal of Applied Poultry Research, 31(3), 1-11. doi:https://doi.org/10.1016/j.japr.2022.100275

Khoiriyah, H. (2021). Analisis Kesadaran Masyarakat Akan Kesehatan terhadap Upaya Pengelolaan Sampah. Indonesian Journal of Conservation, 10(1), 13-20. doi:https://doi.org/10.15294/ijc.v10i1.30587

Pristiandaru, D. L. (2024, 03 01). Sampah Global Diprediksi Melonjak 2050, Bahaya Besar Mengintai. Retrieved from kompas.com: https://lestari.kompas.com/ read/2024/03/01/120000586/sampah-global-diprediksi-melonjak-2050-bahaya-besar-mengintai#google_vignette

Putra, A. D., Pradani, Y. F., Saepuddin, A., Fitriani, I. M., Tjiptady, B. C., & Tsamroh, D. I. (2023). Sosialisasi dan Pelatihan Pemberian Pupuk Kandang dan Pupuk Kimia Pada Tanaman Sayur dan Buah-buahan di Desa Rejosari Kecamatan Bantur. I-Com: Indonesian Community Journal, 3(1), 386-393.

Rohman, M., Abidin, Z., Saepuddin, A., Tjiptady, B. C., & Zamzami, M. R. A. (2021). Pelatihan Pembuatan Mie Sehat dari Selada Air di Desa Poncokusumo Kabupaten Malang. Abdimas Dewantara, 4(1), 17-22.

SIPSN. (2024, 09). Timbulan Sampah. Retrieved from Sistem Informasi Pengolahan Sampah Nasional (SIPSN) Kementerian Lingkungan Hidup: https://sipsn.menlhk.go.id/sipsn/public/data/timbulan

Suhendro, M. (2024). Tinjauan Yuridis Pengelolahan Sampah Regional Oleh Badan Usaha Di Provinsi Jawa Timurmenurut Perda Jawa Timur No 9 Tahun 2022 Tentang Pengolahan Sampah Regional. Jurnal Res Justitia: Jurnal Ilmu Hukum, 4(1), 42-50. doi:10.46306/rj.v4i1

Tjiptady, B. C., Rahman, R. Z., Pradani, Y. F., Sulaiman, M. S., Machfuroh, T., & Saepuddin, A. (2021). Sosialisasi peningkatan perekonomian masyarakat melalui badan usaha milik desa di Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang. I-Com: Indonesian Community Journal, 1(1), 35-40.

Usman. (2022). Strategi Pengolahan Limbah Organik Melalui Budidaya Maggot Untuk Menghasilkan Nilai Tambah Ekonomi Warga Desa Domas. Jurnal Penyuluhan danPemberdayaan Masyarakat (JPPM), 1(2), 8-13. doi:https://doi.org/ 10.59066/jppm.v1i2.17

Viranda, E., Novaria, R., & Soesiantoro, A. (2024). Implementasi Kebijakan Pengelolaan Sampah Sebagai Upaya Penerapansustainable Development Goals(SDGs) Di Kecamatan Mulyorejo Kota Surabaya. PRAJA Observer: Jurnal Penelitian Administrasi Publik, 4(4), 188-198. doi: https://doi.org/10.69957/ praob.v4i04.1603