Pendampingan Budidaya Larva Black Soldier Fly sebagai Pakan Ikan dan Ayam di Jatimurni, Bekasi

Herman Yosep Sutarno; Rianita Pramitasari; Daru Seto Bagus Anugrah; Veronica Tjhintia; Wibawa Prasetya

doi:10.33379/icom.v3i4.3257

Authors

Herman Yosep Sutarno Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya, Indonesia
Rianita Pramitasari Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya
Daru Seto Bagus Anugrah Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya, Indonesia
Veronica Tjhintia Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya, Indonesia
Wibawa Prasetya Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33379/icom.v3i4.3257

Keywords:

Pendampingan Komunitas, Larva Black Soldier Fly, Budidaya, Pakan Ikan dan Ayam

Abstract

Pemeliharaan larva Black Soldier Fly (BSF) dilakukan oleh anggota komunitas peduli lingkungan hidup di Jatimurni, Bekasi pascapelatihan budidaya larva BSF pada bulan September-November 2021. Akan tetapi, belum semua peserta mampu membudidayakan larva BSF dengan baik dan berkesinambungan. Oleh sebab itu, tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini ialah melakukan pendampingan budidaya larva BSF agar anggota komunitas dapat menghasilkan larva dengan kuantitas dan kualitas yang baik serta berkesinambungan, dan memfasilitasi anggota komunitas dengan sarana yang lebih memadai untuk budidaya larva BSF dan mengimplementasikannya sebagai pakan ikan dan ayam. Metode pelaksanaan yang digunakan meliputi: koordinasi antara tim pengabdi, dan mitra; perbaikan sarana kolam ikan dan kandang ayam; dan pelatihan serta pendampingan budidaya larva BSF dan implementainya sebagai pakan ikan dan ayam. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pendampingan budidaya larva BSF telah dilakukan dengan baik. Para peserta sangat antusias mengikuti kegiatan tersebut. Peserta juga bertambah wawasannya setelah pelatihan dan pendampingan.

References

BPS. (2021). Kecamatan Pondokmelati dalam angka. https://bekasikota.bps.go.id/publication/2021/09/24/bcc15281c81ff7ab46a5dbab/kecamatan-pondokmelati-dalam-angka-2021.html

Faridah, F. & Cahyono, P. (2019). Pelatihan budidaya magot sebagai alternative pakan ternak lamongan. Abdimas Berdaya: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 36-41. https://doi.org/10.30736/jab.v2i01.36

Kawasaki, K., Hashimoto, Y., Hori, A., Kawasaki, T., Hirayasu, H., Iwase, S. I., Hashizume, A., Ido, A., Miura, C., Miura, T., Nakamura, S., Seyama, T., Matsumoto, Y., Kasai, K., & Fujitani, Y. (2019). Evaluation of Black Soldier Fly (Hermetia illucens) larvae and pre-pupae raised on household organic waste, as potential ingredients for poultry. Animals 2019, Vol. 9, Page 98, 9(3), 98. https://doi.org/10.3390/ANI9030098

Lalander, C., Diener, S., Zurbrügg, C., & Vinnerås, B. (2019). Effects of feedstock on larval development and process efficiency in waste treatment with black soldier fly (Hermetia illucens). Journal of Cleaner Production, 208, 211-219. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.10.017

Meneguz, M., Schiavone, A., Gai, F., Dama, A., Lussiana, C., Renna, M., & Gasco, L. (2018). Effect of rearing substrate on growth performance, waste reduction efficiency and chemical composition of black soldier fly (Hermetia illucens) larvae. Journal of the Science of Food and Agriculture, 98(15), 5886-5784. https://doi.org/10.1002/JSFA.9127

Rahayu, R., Ratni, E., Herwina, H., Jannatan, R., Setyaka, V., & Wellyalina, W. (2021). Pelatihan Budidaya Maggot Black Soldier Fly sebagai Pakan Alternatif dalam Upaya Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga. Jurnal Warta Pengabdian Andalas, 28(2). https://doi.org/10.25077/jwa.28.2.91-98.2021

Schiavone, A., De Marco, M., Martínez, S., Dabbou, S., Renna, M., Madrid, Hernandez, F., Rotolo, L., Costa, P., Gai, F., & Gasco, L. (2017). Nutritional value of a partially defatted and a highly defatted black soldier fly larvae (Hermetia illucens L.) meal for broiler chickens: apparent nutrient digestibility, apparent metabolizable energy and apparent ileal amino acid digestibility. Journal of Animal Science and Biotechnology, 8(1), 1-9. https://doi.org/10.1186/s40104-017-0181-5

Siddiqui, S.A., Ristow, B., Rahayu, T., Putra, N.S., Yuwono, N.W., Nisa, K., Mategeko, B., Smetana, S., Saki, M., Nawaz, A., & Nagdalian, A. (2022). Black soldier fly larvae (BSFL) and their affinity for organic waste processing. Waste Management, 140, 1-13. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2021.12.044.

Sutarno, H.Y., Jaya, L.E., Wibowo, D.Y., Pramitasari, R., Prasetya, W., Tjhintia, V., & Prakoso, I.P.W. Merintis usaha skala rumah tangga melalui pelatihan pengolahan sampah organic dan budidaya larva black soldier fly di Jatimurni, Pondokmelati, Bekasi. I-Com: Indonesian Community Journal, 3(3), 1043-1050. https://doi.org/10.33379/icom.v3i3.2849

Prasetya, W. (2021). Pendampingan Industri Skala Rumah Tangga Berbahan Baku Lele di Desa Sampora. Disampaikan dalam Webinar Mini Seri 2: Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Keluarga “Budidaya Magot dan Manfaatnya”, Kamis, 30 September 2021 melalui Zoom Meeting.