Penguatan Sertifikasi Halal Produk UMKM di Desa Branjang Kecamatan Ungaran Sebagai Upaya Menunjang Kewirausahaan Mandiri

Bayu  Wiratama; Wahyono Wahyono; P. Erianto  Hasibuan; Irnin Miladdyan  Airyq

doi:10.70609/icom.v4i4.5440

Authors

Bayu Wiratama Universitas Negeri Semarang, Indonesia
Wahyono Wahyono Universitas Negeri Semarang, Indonesia
P. Erianto Hasibuan Universitas Negeri Semarang, Indonesia
Irnin Miladdyan Airyq Universitas Negeri Semarang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.70609/icom.v4i4.5440

Keywords:

Sertifikasi Halal, UMKM Desa Branjang, Fokus Group Diskusi

Abstract

Halal food has been recognized as a benchmark that serves as an alternative to ensure product safety. In trade, consumed food must have legal guarantees, including, among others, the halal label. Halal certification is necessary to enhance the competitiveness of business actors in expanding their market share both domestically and internationally, as well as to assure that a product fulfills consumer rights. Providing halal certificates is an added value for SMEs' products in Branjang Village. The purpose of this activity is to provide socialization and training for SME business actors in the process of applying for halal certification. This activity implements the Focus Group Discussion (FGD) method during the counseling activity regarding the process of obtaining halal certificates, including the requirements that must be met. This activity is considered highly urgent, given the halal certification regulations mandated for all food and beverage products, including Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) products, as stated in Law No. 33 of 2014 concerning halal product assurance

References

Afiyanti, Yanti. 2008. Focus Group Discussion (Diskusi Kelompok Terfokus) Sebagai Metode Pengumpulan Data Penelitian Kualitatif. Jurnal Keperawatan Indonesia, Vol 12. No 1, 2008

Alfarizi, M. (2023). Peran Sertifikasi Halal Dan Kepatuhan Praktik Halal Terhadap Kinerja Bisnis Berkelanjutan: Investigasi Pemodelan Empiris Sektor Umkm Kuliner Nusantara. Harmoni, 22(1), 93-116.

Alfikri, L. R., & Fauzi, A. (2022). Politisasi Sertifikat Halal. Jurnal Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Malikussaleh (JSPM), 3(2), 242-249.

Asyik, N. F., Patuh, M., & Respatia, W. (2023). Sosialisasi Sertifikasi Halal Dan Jaminan Halal Pada Umkm Makanan Dan Minuman Di Kabupaten Gresik. ABDIMAS NUSANTARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 91-101.

Charis, A., Alwi, A. Z., Arianti, L. A., & Hidayat, W. W. N. (2022). Identifikasi Populasi Pohon Aren (Arenga Pinnata) Sebagai Potensi Utama Produk Kreatif Desa Wisata Branjang Ungaran. Media Informasi Penelitian Kabupaten Semarang, 4(1), 100-111.

Djakfar, I., & Isnaliana, I. (2021). Model Pendampingan pengurusan sertifikasi produk makanan halal bagi umkm dalam mendukung Banda Aceh menjadi kota wisata halal. Wikrama Parahita: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(1), 80-88.

Fuadi., Soemitra, A., Nawawi, Z., M. (2022). Studi Literatur Implementasi Sertifikasi Halal. Jurnal Ekonomi dan Manajemen, 6 (1), 118-125.

Hasanah, N., Azizah, N., Nikmatussolihah, M. R., & Santoso, M. A. (2022). Perkembangan Industri Halal di Indonesia. JIESP: Journal of Islamic Economics Studies and Practices, 1(2), 219-233.

Kitzinger, Jenny. 1996. Introducing focus groups. British Medical Journal, Vol 311.

Lehoux, Pascale, Blake Poland, Genevieve Daudelin. 2006. Focus Group Research And “The Patient’s View.” Social Science & Medicine, 63

Mardhotillah, R. R., Putri, E. B. P., Karya, D. F., Putra, R. S., Khusnah, H., Zhulqurnain, M. R.I., & Mariati, P. (2022). Pelatihan Sertifikasi Halal dalam Upaya Peningkatan Kepuasan Pelanggan Sebagai Bagian dari Scale-Up Business Bagi UMKM. Jurnal Surya Masyarakat, 4(2): 238-246.

Mustakim, Z., Setiawan, O., Chalim, A., & Maulana, M. R. (2022). Sosialisasi Sertifikasi Halal Bagi Umkm Di Kecamatan Sidayu Kabupaten Gresik. DedikasiMU: Journal of Community Service, 4(2), 221-226

Muttalib, A. (2018). Studi Deskriptif Peran Perempuan Dalam Perencanaan Pembangunan Partisipatif Di Kota Mataram. Jurnal Ilmiah Mandala Education, 4(1), 250-261

Pardiansyah, E., Abduh, M., Najmudin. (2022). Sosialisasi dan Pendampingan Sertifikasi Halal Gratis (Sehati) Dengan Skema Self-Declare Bagi Pelaku Usaha Mikro di Desa Domas. Jurnal Pengabdian Dan Pengembangan Masyarakat Indonesia, 1(2), 101-110.

Qodir, A., & Muhim, A. (2024). Peran Produsen Dalam Melindungi Konsumen Melalui Sertifikasi Halal Produk. International Journal Mathla’ul Anwar of Halal Issues, 4(1), 67-75

Sarmalina, S., Suhendro, S., & Yetti, Y. (2023). Kajian Tentang Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Terhadap Makanan Bersertifikat Halal. Innovative: Journal Of Social Science Research, 3(3), 5768-5778.

Sukri, I. F. (2021). Implementasi Undang-Undang Cipta Kerja Terhadap Penyelenggaraan Sertifikasi Halal Dan Produk Halal di Indonesia. Majalah Hukum Nasional, 51 (1), 73–94.

Warto, Samsuri. (2020). Sertifikasi Halal dan Implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia. Journals of Islamic and Economics Banking, 2(1) 98-112.