Pemanfaatan Limbah Cucian Beras Sebagai Pupuk Organik Cair (POC) Mendukung Ketahanan Pangan di Desa Mojosari, Kepanjen, Kabupaten Malang

Dyah Pitaloka; Zainal Abidin; Anggraeni Hadi Pratiwi; Arief Lukman  Hakim; Sri Handayani; Ali  Murtadlo

doi:10.33379/icom.v2i3.1820

Penulis

Dyah Pitaloka Universitas Islam Raden Rahmat
Zainal Abidin Universitas Islam Raden Rahmat
Anggraeni Hadi Pratiwi Universitas Islam Raden Rahmat
Arief Lukman Hakim Universitas Islam Raden Rahmat
Sri Handayani Universitas Islam Raden Rahmat
Ali Murtadlo Universitas Islam Raden Rahmat

DOI:

https://doi.org/10.33379/icom.v2i3.1820

Kata Kunci:

Air Cucian Beras, POC

Abstrak

Air cucian beras mengandung nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman, antara lain unsur N,P,K, Phospor, Besi, Protein Serat , Asam Amino dan Zink. Pengabdian pada masyarakat ini bertujuan mensosialisasikan dan meningkatkan pengetahuan tentang khasiat limbah air cucian beras sebagai Pupuk Organik cair (POC) kepada Kelompok PKK Desa Mojosari Kecamatan Kepanjen Kabupaten Malang, kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 12 Juli 2022 bertempat di rumah ibu Yani salah satu anggota PKK di Desa. Metode yang dilakukan pada kegiatan ini meliputi pemaparan teori yang dilanjutkan dengan pendampingan pembuatan Pupuk Organik Cair (POC), menggunakan bahan limbah air limbah cucian beras yang difermentasikan. Hasil POC dimanfaatkan sebagai Pupuk Organik Cair di lingkungan Desa Merjosari selain digunakan sebagai starter untuk perbanyakan Kembali yang dilakukan secara mandiri oleh Kelompok PKK setempat.

Referensi

Abidin, Z., Rohman, M. (2020). Pemberdayaan Kelompok Tani dalam Pembuatan Pupuk Organik Berbahan Baku Limbah Rumah Tangga. Community Development

Journal, 1(2), Pp. 89-94.

Abidin, Z. Pradhana, C., Purnomo., (2020). Keanekaragaman Hayati Sebagai Komunitas Berbasis Autentitas Kawasan. UNWAHA Jombang: Fakultas Pertanian Press.

Abidin, Z. (2021). Botani (Pengantar Ilmu Botani ditinjau dari Keilmuan Sains dan Perspektif Agama). Malang: CV. Zahra Publisher Group.

Abidin, Z., Cahyani, D.N., Pratiwi, A.H., Paramitha, A.I., Saepuddin, A., Ishak, M., (2022). Persepsi Petani terhadap Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) (Studi Kasus; Dusun Nanasan, Desa Balesari, Kecamatan Ngajum, Kabupaten Malang). I-Com: Indonesian Community Journal. Vol.2, No.1. Pp 24-30.

Andoko, A. (2008). Budidaya Padi Secara Organik. Jakarta: Penebar Swadaya.

AW Van. dkk, (2012). Penyuluhan Pertanian. Yogyakarta: Penerbit

Karnisius.

BPS (Badaan Pusat Statistika) Kabupaten Malang. (2021). Keadaan Desa Mojosari, Kecamatan Kepanjen, Kabupaten Malang.

Dewi, E. dkk, (2021). Potensi limbah cucian beras sebagai POC pada pertumbuhan sawi (Brassica juncea L.). JAR. 4(2) p : 33-37.

Muntafail, R. Nisa, K. Prasetya, F. Rakhmawan. (2020). Pelatihan Pembuatan Pupuk Kompos dari Sampah Daun Kering. Semarang: Universitas Negeri Semarang Press.

Nuro, F. dkk, (2016). Efek Pupuk Organik terhadap Sifat Kimia Tanah dan Produksi Kangkung Darat (Ipomoea reptans Poir.) Prosiding Seminar Nasional Hasil-Hasil PPm IPB. ISBN : 978-602-8853-29-3.

Portal Jember. (2022, Juli 25). Potensi Limbah Cucian Beras. Diakses dari https://portaljember.pikiran-rakyat.com/gaya-hidup/pr-16718869/manfaat-dahsyat-fermentasi-air-cucian-beras-suburkan-tanaman-hingga-lebatkan-bunga

Roidah, I.S. (2013). Manfaat Penggunaan Pupuk Organik untuk Keseburan Tanah. J. Universitas Tulungagung BONOROWO. 1(1).

Tandjung, S.D. , 2003. Ilmu Lingkungan. Yogyakarta: Laboratorium Ekologi, Fakultas Biolog: Universitas Gadjah Mada Press.

Wandhira, A. dkk, (2013). Gambaran Percobaan Penambahan EM4 dan Air Cucian Beras terhadap Kecepatan Proses Pengomposan. Jornal Kesehatan Masyarakat. 6(2) p: 101-102.