Inovasi Alat Otomatisasi Packing Produksi Temulawak untuk Meningkatkan Efisiensi dan Kapasitas di UMKM Sekar Temulawak

Annisa Maulidia Damayanti; Dinda Ayu Permatasari; Donny Radianto; Qonitatul Hasanah; Rendi Pambudi Wicaksono; Zakiyah Amalia

doi:10.70609/icom.v4i4.5793

Penulis

Annisa Maulidia Damayanti Politeknik Negeri Banjarmasin, Indonesia
Dinda Ayu Permatasari Politeknik Negeri Malang, Indonesia
Donny Radianto Politeknik Negeri Malang, Indonesia
Qonitatul Hasanah Politeknik Negeri Jember, Indonesia
Rendi Pambudi Wicaksono Politeknik Negeri Madiun, Indonesia
Zakiyah Amalia Politeknik Negeri Malang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.70609/icom.v4i4.5793

Kata Kunci:

Inovasi Mesin, UMKM, Penyaringan Otomatis, Pengemasan Otomatis, Pemasaran Digital

Abstrak

UMKM Sekar Temulawak menghadapi tantangan dalam meningkatkan efisiensi produksi dan memperluas jangkauan pasar. Proses produksi, khususnya penyaringan dan pengemasan temulawak, masih bergantung pada metode manual. Selain itu, pemasaran produk juga belum memanfaatkan teknologi digital secara optimal. Oleh karena itu, diperlukan inovasi teknologi untuk meningkatkan efisiensi produksi dan strategi pemasaran digital guna meningkatkan daya saing UMKM. Untuk mengatasi masalah ini, dilakukan inovasi teknologi berupa pengembangan mesin penyaringan dan pengemasan otomatis. Mesin ini diuji dalam skala terbatas, menghasilkan peningkatan efisiensi waktu pengemasan hingga 40% dibandingkan dengan metode manual. Selain itu, dilakukan pengembangan website dan berhasil meningkatkan jumlah pengunjung sebesar 40% dalam dua bulan, serta penjualan online naik 35%. Pelatihan yang diberikan kepada karyawan juga berhasil meningkatkan kepercayaan diri 90% peserta dalam mengoperasikan mesin dan memanfaatkan platform digital untuk promosi. Secara keseluruhan, inovasi ini telah memberikan kontribusi signifikan dalam meningkatkan kapasitas produksi, dan daya saing UMKM Sekar Temulawak di pasar yang semakin kompetitif.

Referensi

A, A., & Meizary, A. (2023). Pengembangan Website Desa dalam Peningkatan Informasi dan Data Penduduk Di Era Digital Desa Trimulyo. Jurnal Pengabdian Masyarakat Tapis Berseri (JPMTB), 2(2), 91–96. https://doi.org/10.36448/jpmtb.v2i2.66

Alayida, N. F., Aisyah, T., Deliana, R., & Diva, K. (2023). PENGARUH DIGITALISASI DI ERA 4.0 TERHADAP PARA TENAGA KERJA DI BIDANG LOGISTIK. JURNAL ECONOMINA, 2(1), 1290–1304. https://doi.org/10.55681/economina.v2i1.286

Avriyanti, S. (n.d.). Strategi bertahan bisnis di tengah pandemi covid-19 dengan memanfaatkan bisnis digital (studi pada ukm yang terdaftar pada dinas koperasi, usaha kecil dan menengah kabupaten Tabalong). PubBis : Jurnal Pemikiran Dan Penelitian Administrasi Publik Dan Administrasi Bisnis, 5(1).

Dewanto, F. B., Febrian, M. H. P., Amir, M. R., & Prawira, I. F. A. (2023). Penerapan SEO Dalam Strategi Pemasaran Perusahaan. Jurnal Maneksi, 12(4), 709–715. https://doi.org/10.31959/jm.v12i4.1900

Gofur, R. M. (2021). STRATEGI PENGEMBANGAN EMPING MELINJO UNTUK MENJADIKAN KULINER YANG LEBIH BERVARIASI DAN DIMINATI KONSUMEN. Jurnal Manajemen Dan Bisnis, 3(02), 264–291. https://doi.org/10.47080/10.47080/vol1no02/jumanis

Kusuma, M., & Fahamsyah, M. H. (2023). STRATEGI PEMASARAN DIGITAL DALAM PENGEMBANGAN USAHA UMKM AYAM PETELUR DI BOJONEGORO. Jurnal Investasi, 9(4), 237–248. https://doi.org/10.31943/investasi.v9i4.299

Mochamad Sirodjudin, & Sudarmiatin Sudarmiatin. (2023). Implementasi Digital Marketing Oleh UMKM Di Indonesia: A Scoping Review. Jurnal Ekonomi, Bisnis Dan Manajemen, 2(2), 20–35. https://doi.org/10.58192/ebismen.v2i2.783

Novita Sari, H., Ramadani, A. H., & Alit, R. (2024). Peningkatan Kualitas Produksi Keripik Tette Khas Madura Menggunakan Mesin Press Semi Automatic Foodgrade Based. Abimanyu: Journal of Community Engagement, 5(1), 36–42. https://doi.org/10.26740/abi.v5n1.p36-42

Rodiyana, N., Komala, L., & Tajuddien, R. (2024). Optimalisasi Kreativitas Dalam Manajemen Pemasaran: Pengabdian Masyarakat Untuk Peningkatan Daya Saing Usaha. Jabdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 25–32. https://doi.org/10.56457/jabdimas.v2i1.123

Sedyastuti, K. (2018). Analisis Pemberdayaan UMKM Dan Peningkatan Daya Saing Dalam Kancah Pasar Global. INOBIS: Jurnal Inovasi Bisnis Dan Manajemen Indonesia, 2(1), 117–127. https://doi.org/10.31842/jurnal-inobis.v2i1.65

Septi Calista Nanda, Shaluna Mei Ardhana, & IGN. Anom Maruta. (2023). Srategi Branding Melalui Inovasi Produk Dan Kemasan Minuman Herbal Instant UMKM Kendijati – CV. Ning Saudah. Jurnal Pelayanan Dan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 2(4), 236–242. https://doi.org/10.55606/jppmi.v2i4.858

Sunarto, K. O., Rahardja, Y., & Sitokdana, M. N. N. (2021). EVALUASI TATA KELOLA TEKNOLOGI INFORMASI MENGGUNAKAN FRAMEWORK COBIT 4.1 PADA PERUSAHAAN DAERAH AIR MINUM SALATIGA. Sebatik, 25(1), 102–107. https://doi.org/10.46984/sebatik.v25i1.1157

Susanto, B., Hadianto, A., Chariri, F. N., Rochman, M., Syaukani, M. M., & Daniswara, A. A. (2020). Penggunaan Digital Marketing untuk Memperluas Pasar dan Meningkatkan Daya Saing UMKM. Community Empowerment, 6(1), 42–47. https://doi.org/10.31603/ce.4244

Syafi`’i, A., Brawijaya, A., & Hakim, A. R. (2023). STRATEGI INOVATIF MANAJEMEN DAN BISNIS DI ERA DIGITAL: ANALISIS PENGARUH TEKNOLOGI TERKINI TERHADAP KEBERLANJUTAN DAN KINERJA ORGANISASI. Jurnal Visionida, 9(2), 191–198. https://doi.org/10.30997/jvs.v9i2.11069

Syihabuddin, A., & Abidin, Z. (2020). SISTEM MONITORING DAN EVALUASI NILAI SISWA BERBASIS DASHBOARD BERDASARKAN KEY PERFORMANCE INDICATOR (STUDI KASUS : SMP KARTIKA II-2 BANDARLAMPUNG). Jurnal Teknologi Dan Sistem Informasi, 1(2), 17–25. https://doi.org/10.33365/jtsi.v1i2.360

Tampubolon, H., Sigit, S., & Muharom, M. (2022). Peningkatan Kapasitas Produksi Dengan Mesin Teknologi Tepat Guna Pembuatan Kue Bakpia Untuk UKM Di Surabaya. Pengabdian Masyarakat Dan Inovasi Teknologi (DIMASTEK), 1(01), 1–6. https://doi.org/10.38156/dimastek.v1i01.15