Peningkatan Produktivitas dan Pendapatan Kelompok Ternak “Manuk Lestari” Melalui Teknologi Tepat Guna di Desa Abiansemal
DOI:
https://doi.org/10.70609/i-com.v6i2.9740Kata Kunci:
Ayam Buras, IPTEKS, PALS, Produktivitas, Pemberdayaan PeternakAbstrak
Kelompok ternak Manuk Lestari di Desa Abiansemal, Badung, menghadapi keterbatasan budidaya konvensional, tingginya biaya pakan, serta rendahnya nilai tambah produk. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan produktivitas dan pendapatan melalui penerapan teknologi tepat guna. Metode yang digunakan adalah Participatory Action Learning System (PALS) melalui tahapan penyadaran, pengkapasitasan, pendampingan, dan evaluasi. Program meliputi penerapan kandang multifrying, mesin penetas telur berbasis solar cell, sistem pemanas dan pencahayaan berbasis IoT, serta pelatihan pakan semi-organik dan diversifikasi produk. Hasil menunjukkan peningkatan pengetahuan dari 55% menjadi 80%, kapasitas produksi dari 400–600 menjadi 800–1.000 ekor, daya tetas telur dari 55–60% menjadi 75–86%, serta penurunan mortalitas DOC dari 15–20% menjadi 5–10%. Pendapatan meningkat 44% dari Rp2,5 juta menjadi Rp3,6 juta per siklus. Program ini efektif meningkatkan efisiensi dan daya saing usaha ternak secara berkelanjutan.
Referensi
Ahmad, F., Wicaksana, I. A. B., Husna, N. M., & Melodya, N. A. A. (2024). Sinergi dalam Integrasi Peternakan Ayam dan Budidaya Lele. Journal of Manifesto Brawijaya, 2(1), 1–7. https://manifestobrawijaya.ub.ac.id/index.php/manifesto/article /view/24
Badan Pusat Statistik Kabupaten Badung. (2023). Kabupaten Badung dalam angka 2023. Badan Pusat Statistik.
Dalimunthe, N. W. Y., Nururrozi, A., Ramandani, D., & Hidayah, N. (2020). Penerapan Pemeliharaan Semi-Intensif Sebagai Salah Satu Usaha Peningkatan Produktivitas Ayam Buras di Desa Janten, Temon, Kulon Progo. Jurnal Pengabdian Dan Pengembangan Masyarakat, 3(2). https://doi.org/10.22146/jp2m.51225
Dunia, K., & Mardana, I. B. P. (2009). Pengembangan model pemberdayaan masyarakat dengan Participatory Action Learning Systems (PALS) berbasis potensi wilayah dan kearifan lokal dalam pengentasan kemiskinan di Kecamatan Gerokgak Kabupaten Buleleng. Universitas Pendidikan Ganesha.
Fajri, M. N., Rayad, S., & Abdurahman. (2023). Smart System Kandang Bibit Ayam Pedaging Menggunakan Arduino Mega 2560 R3 Berbasis IoT. Jurnal Teliska, 16(III), 7–14. https://zenodo.org/records/8207130
Frasiska, N., Wulansari, P. D., & Rahayu, N. (2020). Model Pengembangan Peternakan Ayam Buras Backyard Farming di Desa Guranteng, Kecamatan Pagerageung, Kabupaten Tasikmalaya. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 18–24. https://doi.org/10.24198/mktt.v2i1.24784
Hariono, H., Priyambodo, D., Ulupi, N., & Afnan, R. (2024). Penerapan Kesejahteraan Hewan dalam Manajemen Ayam Broiler. Jurnal Peternakan Indonesia, 26(2), 98–111. https://doi.org/10.25077/jpi.26.2.98-111.2024
Ikhwana, A., Taptajani, D. S., & Prilangga, R. (2025). Pengembangan Bisnis Ayam Broiler Berbasis Industri 4.0. Jurnal Kalibrasi, 23(1), 98–104. https://doi.org/10.33364/kalibrasi/v.23-1.1858
Nugroho, O., Ismoyowati, I., & Rosidi, R. (2025). Pengaruh Suplementasi Sumber Fitogenik Terhadap Konsumsi dan Konversi Pakan Ayam Niaga Petelur. Journal of Animal Science and Technology, 7(2), 190–195. https://doi.org/10.20884/1.angon.2025.7.2.p190-195
Padapi, A., Firmansyah, F., & Ayu, F. (2021). Peningkatan Pendapatan Peternak Ayam Buras Melalui Program Intab. Jurnal Sains Agribisnis, 1(1), 38–45. https://doi.org/10.55678/jsa.v1i1.266
Pemerintah Desa Abiansemal. (2026). Peraturan Desa Abiansemal Nomor 03 Tahun 2020 tentang Rencana Pembangunan Jangka Menengah Desa (RPJMDesa) Tahun 2019–2025. https://desaabiansemal.badungkab.go.id/perencanaan
Rahman, M., & Zali, M. (2024). Sistem Pemasaran dan Pendapatan Peternak Ayam Broiler. Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia, 9(2), 132–137. https://doi.org/10.32503/fillia.v9i2.4194
Susetyo, F. B., Sugita, I. W., Basori, B., Rifqi, M. N., Wardiana, R., & Prasetyo, J. (2020). Rancang Bangun Rak Penetas Telur Otomatis Pada Mesin Bertenaga Hybrid. Jurnal Ilmiah Giga, 23(2), 69–75. http://dx.doi.org/10.47313/jig.v23i2.915
Syahputra, M. R., & Fahreza, M. (2024). Analisis Kinerja Penetas Telur Dengan Sistem Penggerak Manual Menggunakan Solar Cell. INTECOMS: Journal of Information Technology and Computer Science, 7(2), 326–329. https://doi.org/10.31539/intecoms.v7i2.9638
Wijaya, M. I., Pradnyawati, L. G., & Putra, I. M. A. M. (2024). Ketahanan Pangan Keluarga Balita Stunting Melalui Peternakan Ayam Buras dan Ikan Lele. Jurnal Inovasi Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, 4(1), 151–158. https://doi.org/10.54082/jippm.446
Yudiarini, N., Pratiwi, L. P. K., & Susanti, I. A. M. D. (2022). Potensi Pengembangan Usaha Peternakan Ayam Buras Pada Unit Pelaksanaan Teknis Pembibihan dan Pemberian Pemberian Ternak di Tabanan. Jurnal Bakti Saraswati, 11(1), 1–11. https://e-journal.unmas.ac.id/index.php/baktisaraswati/article/view/4255
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Ida Ayu Purnama Bestari, I Gede Arjana, Nyoman Santiyadnya, Ida Bagus Putu Mardana, Ida Bagus Putu Putra Mahartana, Gede Arya Amerta, I Komang Restu Widi Artha, Anak Agung Gde Suyoga Wiguna, Gede Darmika Yasa, Ni Kadek Cinta Eka Putri Jayanti, Putu Vina Febryanti
Artikel ini berlisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
