BERLIAN (Berkah Limbah Durian): Pemanfaatan Limbah Kulit Durian Menjadi Tepung untuk Meningkatkan Produksi Industri Pempek Rumahan di Desa Patalagan, Kecamatan Pancalang, Kabupaten Kuningan. I-Com: Indonesian Community Journal, v. 4, n. 3, p. 2393–2403, 24 Sep2024.