BERLIAN (Berkah Limbah Durian): Pemanfaatan Limbah Kulit Durian Menjadi Tepung untuk Meningkatkan Produksi Industri Pempek Rumahan di Desa Patalagan, Kecamatan Pancalang, Kabupaten Kuningan. I-Com [Internet]. 24 September 2024 [dikutip 9 Oktober 2026];4(3):2393-40. Tersedia pada: https://ejournal.uniramalang.ac.id/i-com/article/view/5411