“Kajian Proporsi Tepung Biji Nangka Dan Tepung Kedelai Dengan Penambahan Fruktosa Terhadap Mutu Snack Bar Dengan Pelapisan Yoghurt”. G-Tech: Jurnal Teknologi Terapan 7, no. 3 (June 22, 2023): 769–777. Accessed October 5, 2026. https://ejournal.uniramalang.ac.id/g-tech/article/view/2504.