Pemanfaatan TTG Mesin Grinder dalam Proses Pengolahan Jagung Menjadi Menir untuk Meningkatkan Nilai Ekonomi Hasil Pertanian dan Peternakan Unggas

Penulis

  • Yoto Yoto Universitas Negeri Malang, Indonesia
  • Didik Nurhadi Universitas Negeri Malang, Indonesia
  • Agus Suyetno Universitas Negeri Malang, Indonesia
  • Putri Ardista Nursisda Mawangi Universitas Negeri Malang, Indonesia
  • Muhammad Idris Effendi Universitas Negeri Malang, Indonesia
  • Putrinda Inayatul Maula Universitas Negeri Malang, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33379/icom.v4i3.5270

Kata Kunci:

Penggiling Jagung, Peternak Unggas, Hasil Pertanian

Abstrak

Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan petani jagung dan peternak unggas di Desa Tempursari melalui penyediaan teknologi tepat guna berupa mesin penggiling jagung. Masalah utama yang dihadapi adalah tingginya harga pakan ternak, terutama jagung menir. Melalui observasi dan wawancara, ditemukan bahwa petani dan peternak belum memiliki pengetahuan dan akses terhadap teknologi penggilingan jagung. Kegiatan pengabdian meliputi pelatihan penggunaan mesin penggiling, demonstrasi, dan serah terima mesin kepada kelompok tani. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa mesin ini mampu meningkatkan efisiensi produksi pakan ternak hingga 45%, mengurangi biaya produksi sebesar 30%, dan meningkatkan nilai tambah jagung hingga 25%. Partisipasi aktif masyarakat dalam pelatihan menunjukkan tingginya antusiasme mereka terhadap teknologi baru ini. Kesimpulannya, program pengabdian ini telah berhasil memberikan solusi yang efektif terhadap permasalahan yang dihadapi oleh masyarakat Desa Tempursari. Adanya mesin penggiling jagung diharapkan dapat meningkatkan pendapatan petani dan peternak serta berkontribusi pada pengembangan sektor pertanian di daerah tersebut.

Referensi

Akhadiarto, S. (2019). Prospek Pembuatan Pakan Ayam Dari Bahan Baku Lokal (Contoh Kasus Gorontalo). Jurnal Sains Dan Teknologi Indonesia, 17(1), 7–15. https://doi.org/10.29122/jsti.v17i1.3420

Harmen. (2021). Analisis Kebutuhan Jagung Untuk Kebutuhan Ternak Unggas di Sumatera Utara. Jurnal Pembangunan Nagari. Vol. 6, No. 2, Desember, 2021, Hal. 148-159

Hasnah, N. (2017). Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Jagung Untuk Pakan Ternak Ayam Broiler Pada PT. Japfa Comfeed Indonesia. Journal of Chemical Information and Modeling, 21(2), 1689–1699.

Noya, F., Ramadhan, K., Tadale, D. L., & Widyani, N. K. (2021). Peningkatan pengetahuan dan keterampilan kader melalui pelatihan kader posyandu remaja. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 5(5), 2314-2322.

Nirmalasari, V., & Winarti, W. (2020). Pengaruh pelatihan (bhd) terhadap pengetahuan dan keterampilan mahasiswa kesehatan masyarakat. Jurnal Keperawatan Widya Gantari Indonesia, 4(2), 115-123. https://www.rumahmesin.com/produk/mesin-giling-jagung/. Diakses: 23 Agustus 2022)

Khairi, F. (2020). Formulasi Ransum Pakan Ayam Arab Petelur Dan Pembuatan Imbuhan Pakan Berbasis Sumber Daya Lokal Di Kabupaten Aceh Besar. Media Kontak Tani Ternak, 2(1), 25. https://doi.org/10.24198/ mktt.v2i1.25475

Kumaji, S. S., & Katili, A. S. (2019). Pemberdayaan Masyarakat Petani Jagung (Zea Mays L.) Melalui Pengembangan Kelompok Usaha Bersama (Kube) Melati. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 25(1), 36. https://doi.org/10.24114/jpkm.v25i1.13937

Lihawa, A., Uloli, H., & Rasyid, A. (2021). Analisis Rantai Nilai (Value Chain) Pada Komoditas Jagung. Jambura Industrial Review (JIREV), 1(2), 94– 103. https://doi.org/10.37905/jirev.1.2.94-103

Rambitan. (2018). Analisis Penerapan Manajemen Persediaan Pada Cv. Indospice Manado. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 6(3), 1448– 1457. https://doi.org/10.35794/emba.v6i3.20228

Suherman, B. B. (2021). Sistem Pakar Diagnosa Penyakit Dan Hama Pada Tanaman Jagung Menggunakan Metode Naive Bayes. Jurnal Informatika Dan Rekayasa Perangkat Lunak, 2(3), 390–398. https://doi.org/10.33365/ jatika.v2i3.1251

Wanto, A. (2019). Prediksi Produktivitas Jagung Di Indonesia Sebagai Upaya Antisipasi Impor Menggunakan Jaringan Saraf Tiruan Backpropagation. SINTECH (Science and Information Technology) Journal, 2(1), 53–62. https://doi.org/10.31598/sintechjournal.v2i1.355

Yoto, Marsono, & Agus, S. (2021). Meningkatkan Produksi Telor bagi Peternak Ayam dengan Menggunakan Mixer Machine. Jurnal Karya Inovasi, 4(3), 149–155

Unduhan

Diterbitkan

04-09-2024

Cara Mengutip

Pemanfaatan TTG Mesin Grinder dalam Proses Pengolahan Jagung Menjadi Menir untuk Meningkatkan Nilai Ekonomi Hasil Pertanian dan Peternakan Unggas. (2024). I-Com: Indonesian Community Journal, 4(3), 2110-2120. https://doi.org/10.33379/icom.v4i3.5270

Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama