Strategi Resiliensi Rantai Pasok Untuk Keberlanjutan Usaha Hidroponik Wohsae Kabupaten Malang
Kata Kunci:
Resiliensi Rantai Pasok, Keberlanjutan Usaha, Bahan BakuAbstrak
Sektor pertanian modern belum sepenuhnya menghilangkan kerentanan pelaku usaha terhadap risiko rantai pasok, seperti ketidakpastian pasokan input, fluktuasi harga, dan perubahan pasar. Kondisi ini menuntut pelaku usaha membangun strategi resiliensi untuk menjaga keberlanjutan usaha. Penelitian ini bertujuan menganalisis strategi resiliensi rantai pasok yang diterapkan oleh UMKM Melon Hidroponik Wohsae Kabupaten Malang. Penelitian menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan pendekatan studi kasus. Data yang diperoleh melalui wawancara mendalam, observasi greenhouse, dan analisis media digital yang divalidasi melalui triangulasi sumber dan teknik.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa Wohsae menerapkan strategi resiliensi melalui kemampuan antisipasi, adaptasi, dan kemampuan pemulihan. Antisipasi dilakukan melalui pengelolaan produksi dan distribusi yang fleksibel, adaptasi melalui pengembangan pupuk mandiri untuk mengurangi ketergantungan pemasok, serta pemulihan dilakukan melalui diversifikasi varietas melon. Kebaruan penelitian ini terletak pada integrasi resiliensi rantai pasok dan ketahanan digital dalam mendukung keberlanjutan usaha hortikultura berbasis hidroponik pada skala UMKM. Implikasi teoritisnya memperkaya literatur agile supply chain pada agribisnis, sedangkan implikasi praktisnya memberikan model mitigasi risiko mandiri bagi UMKM hortikultura.. Secara praktis, temuan ini menawarkan panduan strategis bagi UMKM pertanian untuk merancang manajemen logistik yang adaptif terhadap fluktuasi harga dan ketidakpastian pasokan bahan baku
Referensi
Agustina, J., Syahnaz, C., Humaidi, T. R., Baladan, M., Fahdiyanur Rofi’ida, F., Agroindustri, M., & Jember, P. N. (2025). Analisis Kinerja Rantai Pasok Selada Pada Usaha Hidroponik: Studi Kasus Pentani Hidroponik Sidoarjo.
Ahmad, A., Agung, W., Hartini, K., & Elwardah, K. (2025). Analisis Manajeman Resiko Dalam Strategi Pemasaran Buah Melon Di Kebun Pak Mulyadi Kota Bengkulu. In Jurnal Pendidikan Dan Ekonomi (Vol. 2).
Ahmad, & Muslimah. (2021). Memahami Teknik Pengolahan Dan Analisis Data Kualitatif (Vol. 1).
Al Ghifary, H. T., Ma’ruf, M. S., Royyan, A. M., & Gunawan, G. (2025). Optimalisasi Budidaya Melon Hidroponik Melalui Smart Farming Sistem Nft Berbasis Iot Untuk Peningkatan Produktivitas Dan Pemberdayaan Mitra Di Osaka99 Agro Farm, Pati Utara, Jawa Tengah. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 5(5), 2319–2332. Https://Doi.Org/10.54082/Jamsi.2096
Anshori, M. Y., & Agustini, R. P. A. (2025). Change Resilience Membangun Ketangguhan Perusahaan. Deepublish Digital.
Arofahtiani, R., Cahyadi, E. R., & Slamet, A. S. (2023). Tingkat Recovery Dan Resiliensi Umkm Kuliner Kota Pekalongan Pascapandemi Covid-19. Jurnal Aplikasi Bisnis Dan Manajemen, 9(1), 296. Https://Doi.Org/10.17358/Jabm.9.1.296
Ayesha, I., Fathurohman Sidiq, D., Rosdiantin, R., Studi Agribisnis, P., Sain, F., Muhammadiyah Bandung, U., & Besar Pelatihan Pertanian Lembang, B. (2023). Risk Mitigation Using Failure Mode And Effect Analysis (Fmea) And House Of Risk (Hor) Method In Beef Tomato Production With Hydroponic Drip Irrigation System Mitigasi Risiko Menggunakan Metode Failure Mode And Effect Analysis (Fmea) Dan House Of Risk (Hor) Pada Produksi Tomat Beef Dengan Hidroponik Sistem Irigasi Tetes. Journal Of Scientech Research And Development, 5(2). Https://Idm.Or.Id/Jscr/Inde
Dhaneswari, A. (2025). Peningkatan Resiliensi Pada Pabrik Kulit Fajar Makmur.
Judijanto, L., & Kune, D. (2025). Resiliensi Rantai Pasok Dalam Literatur Bisnis: Studi Bibliometrik Dan Visualisasi Jaringan. In Jurnal Bisnis Dan Manajemen West Science (Vol. 4, Number 01).
Juniansyah, M. A., Rosyidah, D. M., Pahrijal, R., & Ardhiyansyah, A. (2025). Ketahanan Bisnis Di Era Digital Bagaimana Adaptasi Dan Inovasi Menyelamatkan Umkm.
Nugroho, B., Handayani, M., & Budiraharjo, K. (2025). Nugroho, B., Dkk Analisis Rantai Pasok Produk Melon Hidroponik Di Pt Indigen Karya Unggul Kabupaten Sleman Supply Chain Analysis Of Hydroponic Melon Products At Pt Indigen Karya Unggul Sleman Regency.
Nurfajriani, W. V., Ilhami, M. W., Mahendra, A., Sirodj, R. A., Afgani, W., Negeri, U. I., Fatah, R., & Abstract, P. (2024). Triangulasi Data Dalam Analisis Data Kualitatif. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 10(17), 826–833. Https://Doi.Org/10.5281/Zenodo.13929272
Nurhidayanti, M. (2025). Pengaruh Umkm Terhadap Stabilitas Ekonomi Di Tengah Krisis Global. In Jurnal Ilmu Ekonomi (Vol. 01, Number 1). Https://Ejournal.Samudrailmu.Com/Index.Php/Jie
Nurmalina, R., Muflikh, Y., Suprehatin, Miranda, Vanesha, Zahidah, A. N., & Ulfa, A. (2024). Systematic Literature Review. Www.Ipbpress.Com
Octavia, Dzakirah, N. A., Defana, M. A. B., & Noviyanti, I. (2024). Beradaptasi Dengan Perubahan Pasar Dalam Strategi Bersaing Yang Fleksibel Dan Dinamis.
Rachmasari, D. (2024). Keberlanjutan Bisnis Di New Normal Dengan Instagram Marketing (Vol. 16, Number 1). Http://Jurnal.Ukdc.Ac.Id/Index.Php/Bip
Ramadhan, J., Yoesdiarti, A., & Miftah, H. (2020). Analisis Saluran Pemasaran Dan Risiko Distribusi Melon (Cucumis Melo L.) Yang Dijual Di Pasar Tradisional.
Utama, R. Edward. G. Asni. Jaharudin. P. A. (2019). Buku Manajemen Operasi Full. Https://Www.Researchgate.Net/Publication/344339931
Wijaya, N. R., & Rizal Taufikurohman, M. (2022). Manajemen Rantai Pasokan Tanaman Kangkung Dengan Media Hidroponik (Studi Kasus: Kebun Hidroponik Casafarm Kecamatan Cikadut, Kabupaten Bandung) Supply Chain Management Of Water Spinach Using Hydroponics (Case Study: Casafarm Hydroponics Farm, Cikadut Districts, Bandung Regency). Jurnal Agroekoteknologi Dan Agribisnis, 6(1), 1–16.
Yanti, V. A., Amanah, S., Muldjono, P., & Asngari, P. (2018). Faktor Yang Mempengaruhi Keberlanjutan Usaha Mikro Kecil Menengah Di Bandung Dan Bogor.
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Dita Nurqoida Ayu, Dewi Syarifah, Ida Soraya, Niki Puspita Sari
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
