Manufacture of Concentrated Latex Using Various Types and Doses of Creaming Agent by Combining Creaming and Centrifugation Methods
DOI:
https://doi.org/10.33379/gtech.v8i1.3788Keywords:
centrifugation, concentrated latex, creamed latex, sodium alginateAbstract
Peningkatan produksi karet di Provinsi Lampung tidak diimbangi dengan harga karet yang baik, cenderung tidak stabil bahkan menurun. Oleh karena itu, perlu dikembangkan industri pengolahan karet yang bisa diaplikasikan kepada petani, seperti lateks pekat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan kombinasi dosis larutan sodium alginat dan waktu sentrifugasi terbaik dalam pembuatan lateks pekat. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dua faktor, faktor pertama dosis larutan sodium alginat (0,1%, 0,2%, dan 0,3%) dan faktor kedua yaitu lama waktu sentrifugasi (25 menit, 35 menit dan 45 menit). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi dosis larutan sodium alginat 0,1% dan waktu sentrifugasi 45 menit memiliki hasil terbaik dalam pembuatan lateks pekat dengan nilai pH 11,5, kadar karet kering 63,50%, kadar jumlah padatan 64,89%, dan waktu kemantapan mekanik 620 detik. Perlakuan tersebut belum memenuhi standar mutu ISO 2004.
References
Aji, G. K., Purwanto, D., & Rivai, M. (2019). Pengendali Kecepatan pada Alat Sentrifugasi Menggunakan Metode Logika Fuzzy. Jurnal Teknik ITS, 7(2). https://doi.org/10.12962/j23373539.v7i2.31914
Anwar, M. C. (2019). Harga Karet Anjlok. CNBC Indonesia. https://www.cnbcindonesia.com/market/20190107152158-17-49406/harga-karet-anjlok-ini-cara-pemerintah-naikkan-harga
BPS. (2021). Statistik Karet Indonesia 2021. In 1. Badan Pusat Statistik.
Hermanto, D., Mudasir, M., Siswanta, D., & Kuswandi, B. (2019). Synthesis of Alginate-Chitosan Polyelectrolyte Complex (PEC) Membrane and Its Physical-Mechanical Properties. Jurnal Kimia Sains Dan Aplikasi, 22(1), 11–16. https://doi.org/10.14710/jksa.22.1.11-16
Jannah, A. (2021). Pengaruh Dosis Larutan Tepung Iles-Iles Terhadap Kualitas Lateks Pekat Dengan Metode Pendadihan. Politeknik Negei Lampung.
Junaidi, Wijaya, A., Rachmawan, A., Andriyanto, M. (2019). Total Solid Content and Compound Properties from Differentcollection Time Of Hevea Brasiliensis Latex. Acta Technologica Agriculturae, 22(4), 104–108. https://doi.org/https://doi.org/10.2478/ata-2019-0019
Maryanti, & Delvitasari, F. (2021). The Effect of Type of Vibration to the Quality of Concentrate Latex on the Creaming Process. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1012(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/1012/1/012078
Maspanger, D. . (2007). Pembuatan Lateks Dadih dengan Metode Sentrifugasi Putaran Rendah dan Kualitas Barang Jadi Karetnya. Agritech, 27(3), 124–12. https://doi.org/https://doi.org/10.22146/agritech.9601
Mediaperkebunan. (2022). Meskipun Harga Turun, Produktivitas Karet Tetap Harus Ditingkatkan. http://mediaperkebunan.id/meskipun-harga-turun-produktivitas-karet-tetap-harus-ditingkatkan/
Nair, S. &. (2005). Improvements to Centrifugation of Rubber Lateks WO2005/007704 A1.
Nurhayati, C., & Andayani, O. (2015). Pengolahan lateks pekat proses dadih menggunakan garam alginat hasil ekstraksi rumput laut untuk produk busa. Jurnal Dinamika Penelitian Industri, 26(1), 49–58.
Ochigbo, S. S., Lafia-Araga, R. A., & Suleiman, M. A. T. (2011). Comparison of two creaming methods for preparation of natural rubber latex concentrates from field latex. African Journal of Agricultural Research, 6(12), 2916–2919.
Prastanto, H. (2018). Penggunaan Tz Sebagai Anti Prakoagulasi Lateks Pada Prosespembuatan Rss Dengan Penggumpal Asam Format. Warta Perkaretan, 37(2), 119–128.
Prastanto, H., Falaah, A. F., & Maspanger, D. R. (2014). Pemekatan Lateks Kebun Secara Cepat Dengan Proses Sentrifugasi Putaran Rendah. Jurnal Penelitian Karet, 181–188. https://doi.org/10.22302/ppk.jpk.v32i2.163
Siregar, T.H.S. & Suhendry, I. (2013). Budi Daya dan Teknologi Karet. Penerbit Swadaya.
Sitonggang, A. . (2017). Pengaruh kadar amoniak pada lateks alam dalam pengolahan Ribbed Smoke Sheet (RSS) di PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Sarang Gitting. Universitas Sumatra Utara.
Suksup, R., Imkaew, C., & Smitthipong, W. (2017). Cream concentrated latex for foam rubber products. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 272(1). https://doi.org/10.1088/1757-899X/272/1/012025
Suwardin, D. (2015). Jenis Bahan Penggumpal Dan Pengaruhnya Terhadap Parameter Mutu Karet Spesifikasi Teknis. Warta Perkaretan, 34(2), 147. https://doi.org/10.22302/ppk.wp.v34i2.256
Yasinta, Y., Edison, R., & Maryanti, M. (2019). Teknologi Pembuatan Lateks Dadih Melalui Proses Penggetaran. Jurnal Agro Industri Perkebunan, 7(1), 51. https://doi.org/10.25181/jaip.v7i1.906
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Febrina Delvitasari, Maryanti Maryanti, Ersan Ersan, Widia Rini Hartari
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
