Optimization of Home Industry Brown Sugar Production from Palm Sap with Model De Novo Programming

Authors

  • Windi Antika Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, Indonesia
  • Sajaratud Dur Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, Indonesia
  • Rima Aprilia Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33379/gtech.v7i3.2975

Keywords:

De novo Programming, Optimation Production, Palm Palm Sugar

Abstract

The production optimization foreseen as a product of this research considers all
factors underlying the manufacturing process as well as the actual sales process,
the use of well-realized materials that are not wasted, production costs that are
within objectives or are minimum, and increased profits. maximum, resulting
in increased productivity at its optimum. .The results of this analysis
contributed to the maximum suited production systems, allow companies to
more effectively serve their current market segments while managing production
costs within a certain range, specifically from January to August 2022.
Rp.361.783.536, Rp.314.659.450,-,Rp.359.995.170,-, Rp.463.712.680,-, Rp.
363.159.610, Rp.337.190.940,-,Rp.342.852.270,-, Rp.355.165.890,- The
monthly increase in optimal profit by using the De Novo Programming
methodology is equal to Rp.30.924.591,-, Rp.26.950.048,-, Rp.29.980.740,-,
Rp.38.452.012,- Rp.30.549.026,-, Rp.28.322.755,-, Rp.28.913.288,- Rp.
29.967.702,-

References

Abdillah, A. (2013). Program Linear (ke-1). Makasar: Dua Satu Press

Agustira,M. A., Siahaan, D., & Hasibuan, H. A. (2019). Nilai Ekonomi Nira Sawit Sebagai Potensi Pembiayaan Peremajaan Kebun Kelapa Rakyat. Jurnal Penelitian Kelapa Sawit, 27(2),155-126.

Apriyanti, D. N. 2021. Inovasi Keuntungan Penjualan Roti Menggunakan Metode Simpleks(Studi di Gerai Roti Ani Hanim Kenali Besar Kecamatan Aalam BarajoKota Jambi). UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi

Badan Pusat Statistik (2021)

Bambang, S., & Kartasapoetra, G.(1988). Kalkulasi dan Pengantar Biaya Produksi. Jakarta: PT BINA AKSARA

Budianti, R. S., Ramdani, Y., & Respitawulan. (2021). Optimasi Produksi Buis Beton Menggunakan Model De Novo Programming pada Sakti Beton Jaya Mandiri. Jurnal Riset Matematika, 1(I),46-56.

Eunike, A, Setyanto, N.W, Yuniati, R., Hamdala, I., Lukodono, R.P.,&Fanani, A. A. (2021). Perencanaan Produksi dan Pengendalian Persediaan (ke-1). Malang: Tim UB Press.

Himmah, A.F., & Sajiyo. (2022). Analisis Kebutuhan Jumlah Operator Guna Memenuhi Target Produksi. Jurnal Ilmiah Teknik Industri. 1(September),159-170.

Irawan, A. (2016). Perancangan Aplikasi Optimasi Produksi Pada CV.Indahserasi Menggunakan Metode Simplek. Jurnal INFOTEK. 1(3),7-14.

Iriani. 2012. Efektivitas Perencanaan Produksi dengan pendekatan De Novo Programming (ke-1). UPN”Veteran” Jawa Timur.

Ismail, M.A., Achmad, N.,& Mahmud, S.L. (2022). Analisis Sensitivitas dalam Optimasi Keuntungan Produksi Kue Ulang Tahun dengan Metode Branch and Bound. Jurnal Ilmiah Matematika, Sains dan Teknologi. 10(2), 282-291.

Jumiyati, J. 2017. Analisis Kelayakan Pengolahan Gula Merah dari Nira Kelapa Sawit. Universitas Sumatera Utara.

Nurulita, R. S. 2021. Kemampuan Berfikir Kritis Peserta Didik Melalui Implementasi Blended Learning pada Program Linear Dua Variabel Kelas XI. https://repository.unsri.ac.id/61142.

Rafflesia, U., & Widodo, F. H. 2014. Pemprograman Linear (ke-1). Bengkulu : Badan Penerbitan Fakultas Pertanian UNIB.

Ramadani Hasibuan, A., Ramadhan, W., & Latiffani, C. (2022). Penerapan Metode Single Moving Averange (SMA) Persediaan Jarum Suntik Pada Puskesmas Air Joman. J-Com (Jurnal of Computer). 2(2), 1-13.

Rizki Alfi. (2019). Pengaruh Pengendalian Biaya Produksi Terhadap Produktivitas Perusahaan pada PT.XYZ. Talenta Conference Series: Energy and Engineering (EE), 2(4). 136-140.

Rolib. 2021. Optimalisasi Produksi Gula Aren Lampung dengan Menggunakan Linear Programming Metode Simplek berbantu aplikasi lindo 6.1. Universitas Islam Negeri Raden Intan Lampung.

Sari, L.Purnama. 2019. Strategi Pengembangan Usaha Gula Merah Nira Kelapa Sawit(ElaeisguineensisJacq). Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara.

Sari, R. F.,Aprilia, R., & Rolingka, H. P. (2022). Optimasi Keuntungan Penjualan Kopi di Warung Bandar Kopi Deli Serdang dengan Metode Cutting Plane. G-Tech: Jurnal Teknologi. 6(2), 295-305.

Setiawan, D. A., Wahyuningsih, S., & Goejantoro, R.(2019). Peramalan Produksi Kelapa Sawit Menggunakan Winter’s dan Pegel’s Exponential Smoothing dengan Pemantauan Tracking Signal. Jambura Journal of Mathematics.2(1). 1-14.

Siagian, S. (2021). Penelitian Oprasional (Edisi pert). Jakarta: Universitas Indonesia Fakultas Ekonomi.

Silvianti, S. 2021. Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Metode Full Costing(Studi kasus pada rehani Tenun Batik). Universitas Islam Negeri Sumatera Utara.

Simatupang, J. T., Erick, A., Simatupang, C., & Manurung, E. (2022). Analisis Nilai Tambahn Nira Sawit Menjadi Gula merah Skala Industri Rumah Tangga. Jurnal METHODAGRO . 8,77-84.

Susetyo, J., Asih, E. W., & Manulang, E.(2020). Optimasi Perencanaan Produksi Menggunakan Model De Novo Programming Dengan Pendekatan Goal Programming pada Produksi Roti. Indusrtial Engineering Conference (IEC) 2020. 7(1). 1-3.

Syaifullah, H. (2014). Akuntansi Biaya dan Keuangan. Jakarta: Laskar Aksara.

Syarif, E. A. (2014). Algoritma Genetika. Yokyakarta: Graha Ilmu.

Wahyudi, A. R. D. (2021). Implementasi Program Linear Bilangan Bulat Dalam Menentukan Optimasi dann Evaluasi Keuntungan Home Industry Doneta di Mojokerto Berbantu Python. Jurnal Manajemen, 26(2). 137-144.

Wulandari, V., Novianti, N., Sinar Hati, O., & Zulfansyah, Z. (2019). Pembuatan Gula Merah dari Nira Sawit degan Teknologi Vakum. Jurnal Teknik Lingkungan Universitas Riau. 292-294.

Yunita, E. R., & Safitri, N. (2019). Sistem Informasi Pengadaan Bahan Baku Berbasis Desktop Pada PT Inti Technik Sejahtera Bekasi. Information System for Educators and Professionals, 4(1), 85–94.

Yusnita, E. (2019). Aplikasi metode De Novo Programming untuk optimasi perencanaan produksi. JIME (Journal of Industrial and Manufacture Engineering), 4(1), 2019.

Zulyadaini, Z. (2016). Program linier (Buyung (ed.); KE-1). Yokyakarta: Tangga Ilmu.

Published

2023-07-30

How to Cite

Optimization of Home Industry Brown Sugar Production from Palm Sap with Model De Novo Programming. (2023). G-Tech: Jurnal Teknologi Terapan, 7(3), 1327-1334. https://doi.org/10.33379/gtech.v7i3.2975

Most read articles by the same author(s)