Analisis Variasi Mata Pisau Pada Mesin Pencacah Kulit Kelapa

Authors

  • Rahmadsyah Universitas Asahan, Indonesia
  • Tengku Jukdin Saktisahdan Universitas Asahan, Indonesia
  • Ali Hasimi Pane Universitas Asahan, Indonesia
  • Dani Saputra Universitas Asahan, Indonesia
  • Moraida Hasanah Universitas Asahan, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.33379/gtech.v7i3.2596

Keywords:

Mesin Pencacah Kulit Kelapa, Mata Pisau, Cacahan

Abstract

Pengolahan kulit kelapa menjadi media tanam adalah usaha untuk meningkatkan nilai jual kulit kelapa itu sendiri. Untuk membuat kulit kelapa menjadi media tanam dibutuhkan mesin pencacah agar dapat menghancurkan kulit kelapa tersebut agar lebih halus dan efektif dalam penggunaannya. Dalam proses pencacahan, jumlah mata pisau mempunyai peranan yang sangat penting. Mesin pencacah yang digunakan mempunyai variasi jumlah mata pisau sebanyak 12, 15, dan 18. Serta daya motor penggerak yang digunakan sebesar 5,5 Hp dan putaran 3600 rpm. Penggunaan 18 mata pisau mendapatkan hasil yang terbaik dibandingkan jumlah mata pisau yang lain. Dari jumlah mata pisau 18 mendapatkan  rata-rata hasil cacahan terbanyak yaitu 1,78 kg untuk setiap 2 kg yang dicacah dengan waktu tercepat selama 12 menit 27 detik atau 747 detik.

References

Baharuddin, I., & Hasan, M. H. (2021). Kontribusi Usaha Kelapa Menjadi Kopra Terhadap Pendapatan Rumah Tangga Petani di Kelurahan Gubukusuma Kecamatan Tidore Utara Kota Tidore Kepulauan. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 7(8), 133-140.

Huzein, R., & Hasballah, T. (2021). Rancang Bangun Mesi Pencacah Plastik Jenis PET (Polyethlene Teraphtalate) Kapasitas 50 Kg/Jam. Jurnal Teknologi Mesin UDA.

Neeke, M. A., & Alimuddin Laapo, H. (2015). Analisis Pendapatan Dan Nilai Tambah Kelapa Menjadi Kopra Di Desa Bolubung Kecamatan Bulagi Utara Kabupaten Banggai Kepulauan (Doctoral dissertation, Tadulako University).

Nur, I., Nofriadi, N., & Rusmardi, R. (2014). Pengembangan Mesin Pencacah Sampah/Limbah Plastik dengan Sistem Crusher dan Silinder Pemotong Tipe Reel. Prosiding Semnastek, 1

Putra, I. T. W., Mufarida, N. A., & Finali, A. (2018). Perbandingan Cdi Standar Dan Cdi Variasi Terhadap Performa Motor 4 Tak 100 Cc. J-Proteksion: Jurnal Kajian Ilmiah dan Teknologi Teknik Mesin, 2(2), 17-22.

Resminiasari, N., Rahmat, S., & Imbarwati, S. (2018). Budidaya tanaman kelapa (cocos nucifera) ditinjau dari segi ekonomi. Jurnal AGRO UIN Bandung

Sebayang, S., Pardede, S., Hutasoit, L. E. P., & Laia, W. B. A. (2022). Rancang Bangun Mesin Pengupas Kulit Kacang Tanah Dengan Penggerak Motor Bensin. Jurnal Teknologi Mesin UDA, 3(1), 47-89.]

Siahaan, E. W., Pardede, S., Tamba, J. K. P., & Angga, M. (2022). Rancang Bangun Mesin Pencacah Sabut Kelapa Menjadi Serbuk Kelapa (Cocopeat) Dengan Kapasitas 50 Kg/Jam. Jurnal Teknologi Mesin UDA.

Subagio, A. (2011). Potensi daging buah kelapa sebagai bahan baku pangan bernilai. Jurnal Pangan, 20(1), 15-26.

Wibowo, M. N., & Dewanto, J. (2015). Perencalnalaln Mesin Pencalcalh Salbut Daln Tempurung Kelalpal Kalpalsitals 10 Hp. Jurnal Mahasiswa Teknik Mesin

Wijayanti, F., & Irwan, D. (2014). Analisis Pengaruh Bentuk Permukaan Piston Terhadap Kinerja Motor Bensin. Jurnal Ilmiah Teknik Mesin

Wulandari, S. A. (2018). Kontribusi Komoditi Kopra Terhadap Pendapatan Rumah Tangga Tani di Kabupaten Tanjung Jabung Timur. Jurnal MeA (Media Agribisnis), 3(2), 83-89.

Published

2023-07-01

How to Cite

Analisis Variasi Mata Pisau Pada Mesin Pencacah Kulit Kelapa. (2023). G-Tech: Jurnal Teknologi Terapan, 7(3), 904-912. https://doi.org/10.33379/gtech.v7i3.2596

Most read articles by the same author(s)